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♬リンゴの花ほころび


Stay Farm な毎日です。
夜間瀬の里もいよいよリンゴの花満開です。


2020.5.4リンゴの花ほころび




うちのリンゴ畑です。
標高約600mくらいの畑です。

今年は、大分早く咲くのではないかと思われましたが、
4月、寒い日が続いたため、ほぼ例年通りの開花になりました。




2020.5.4リンゴの花に蜂




うちは、人工授粉を労力の関係でやりません。
自然に任せるというズルい農法です。

園主がズボラな分、働き者の昆虫たちが頑張ってくれています。

天気のいい日はいいのですが、開花時期に雨降りや低温が続くと
昆虫たちもお休みしてしまいます。

自然任せはそれだけ不安定です。
今年の開花時期はまあまあの陽気のようです。

リンゴの出来も、まあまあの年になりそう・・・?。
昆虫たちの働きに感謝。




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収穫の秋たけなわ


今年は、台風21号、24号、25号が来襲。
果樹農家にとっては、大変な年でした。

落果被害も多少ありましたが、なんとか収穫の秋を迎えることができました。


リンゴ3種(2018。10.27)


リンゴの3種詰め合わせ(3キロ入り)です。
左から「ぐんま名月」「シナノスイート」「シナノゴールド」です。

「フジ」の収穫はまだですが、中生種は最盛期です。


ぶどう3種①(2018.10.27)


こちらはぶどうの3種詰め合わせ(4キロ入り)。
緑色は「シャインマスカット」、黒いのが「種無し巨峰」、
赤いのは「スマイル」と言います。


ぶどう3種②(2018.10.27)


同じ詰め合わせで3キロ入りもあります。

この夏は猛暑でした。
太陽の光をたっぷり浴びて、糖度は抜群にのっています。

みなさんにも是非ご賞味いただきたいと思います。
北信州の果物は最高ですよ!!。

全国発送承ります。
箱の大きさも各種あり、単体でも対応可です。
格安でご提供しています。

お問い合わせはコメントでお願いいたします。




久しぶりの投稿が商品宣伝になってしまいました。
すみません。

休んでいる間にも大勢のみなさんの訪問に、
感謝と反省の気持ちでいっぱいです。

今後も不定期投稿になってしまいそうですが、
よませの里の日常や古代桜の様子をアップしていきたいと思います。

よろしくお願いいたします。


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軽トラで枝をひっかけて落としてしまったフジ二つ


簡単更新です。
リンゴ畑のリアルタイム記事です。

時系列が前後しますが、ご容赦お願いいたします。


8日、畑で焚き物をしようと軽トラでバックしたところ、枝をひっかけてしまいました。


フジ二つ(27.11.8)


サンフジが二つ、落ちました。
やっちゃいました。

真っ赤なやつです。
もったいないので、事務所に持って帰って、切ってみました。


横に真っ二つ(27.11.8)


まず、上の写真で左の方を胴から真っ二つ。
ちょっと扁形果ですが、蜜はたっぷりです。


真っ二つ②(27.11.8)


そして、右の方もスカッとカット。
理想的な感じでいいんじゃないでしょうか。

完熟に近い状態です。


変則カットですが(27.11.8)


変則カットになりました。
見た目はイマイチですが、味は抜群です。

本当に完熟すると、パイナップルのような味になります。
香りもしっかりあってグッドです。

そろそろ全体に色の着いたものから出荷しなければ・・・。
ただ、まだ葉摘みが終わっていない畑もあります。

リンゴはどんどん生育が進みますが、仕事が間に合いません。


摘果しないと・・・(27.11.7)


お見苦しいものお見せしてすみません。
春・夏の摘果で、見逃してしまった枝です。

ちゃんと適正な着果管理をしないと、こんな風になってしまいます。
これでは、とても正品にはなりません。

今年はいろいろあって、満足のいく管理ができませんでした。
冬の枝の剪定からしっかり手入れをしてあげなければ・・・。

反省は尽きません。


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フジの葉摘みは続く・・・


記事が、半月後れのままなかなか追いついてきません。
みなさんに、リンゴの生育状況をお伝えしなければ、と思いつつ忙殺の日々・・・。

今後、時系列的には前後しますが、リンゴ畑の様子をアップしておきます。


葉摘みバリバリ(27.10.31)


サンフジの葉摘み作業に追われています。
ぶどうの出荷も終わっていないので、畑には私一人です。

バリバリ摘んでも、摘んでも・・・。
なかなか捗りません。

フジの畑は4か所ありますが、まだ2か所目の途中といったところです。


もう少し・・・(27.10.31)


光の当たりづらいところでは、色はまだまだです。
10月31日現在の生育状況です。

試しに、傷みのあるだめリンゴを持ち帰って切ってみました。


ダメリンゴ(27.10.31)


正品にはならないリンゴです。
色もまだまだです。


蜜入り(27.10.31)


切ってみると、蜜が入っていました。
ただ、味はまだ酸味が強いか・・・。

噛んだあとに少し繊維が残る感じもあります。
もう少し時間が必要です。


色づいて(27.11.2)


2日、午後になって雨が止んでから畑に来ました。
少しずつ色も着いてきています。


そろそろ(27.11.2)


木によって日当たりの条件も違うので、色も違います。
本当に真っ赤になって、美味しくなるまでは収穫しません。


雨に濡れて(27.11.2)


これから気温が下がって、どんどん蜜が入ってきます。
葉摘みの後、ある程度色が着いたら、玉回しをします。

最終的には、玉回しの後、色がまんべんなく着いたら出荷です。
例年は、11月20日過ぎ頃です。

今年は、若干生育が早い感じです。
収穫の秋、いよいよ最後のフジの仕上げです。

今年のフジも、消費者のみなさんに喜んでもらえる出来になりそうです。
乞うご期待です。


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リンゴ畑は蝉たちの楽園


猛暑の日が続くよませの里です。
リンゴ畑に行ってみると、日中は喧しいほどの蝉しぐれです。

ほかの音はまったく聞こえてきません。


夏の名残り(27.8.5)


それもそのはずです。
リンゴの葉っぱにはこんなに・・・・・。

リンゴ畑は、蝉たちの楽園です。
何年も土の中で木の根っこの樹液を吸って育つんだとか。

リンゴ畑の小さな生態系の中で、何十年と繰り返される生命の営みです。


オニヤンマ(27.8.5)


うちの作業小屋の蜘蛛の巣に引っかかって、バタバタしていた奴です。
久しぶりに見ました

オニヤンマです
子どもの頃、よく追っかけました。

その頃は、もっと大きく感じたものですが・・・。
個体差?。

それとも、自分が大きくなったということか・・・?。
よませの里も、田んぼが少なくなって、トンボには暮らしづらくなったと思います。

写真を撮った後、蜘蛛の巣を取って、逃がしてあげました。
「頑張って命をつないでくれよ」、と祈りつつ。


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プロフィール

ヒゲワタ

Author:ヒゲワタ
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高社山のふもと宇木に在住
古代桜ふるさと事業実行委員
古代桜の素晴らしさと地元のリンゴやぶどうの美味しさを大勢の人に知ってほしい。

 ~当ブログはリンクフリーです。お気軽にどうぞ~

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